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中國(guó)娛樂(lè)網(wǎng)訊www.nnc24.com 《親愛(ài)的客棧》第三季目前已經(jīng)播出兩期，當(dāng)客棧變得慢不下來(lái)，當(dāng)溫柔的劉濤變成鐵面無(wú)私的老板，濃濃的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍讓人腎上腺素飆升。由于終極合伙人之位僅有一個(gè)，六位管家之間似乎火藥味十足，無(wú)論是剛到客棧便說(shuō)“只做第一”的吳磊，還是起初“不爭(zhēng)不搶”的林心如，都越發(fā)認(rèn)真地對(duì)待這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。難道他們真的到了劍拔弩張的地步，完全不顧彼此的友情嗎？并非如此。為了共同的目標(biāo)，他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中也有合作，在互相幫助中一次次化解危機(jī)，讓客棧營(yíng)業(yè)逐漸走入正軌。
馬天宇做飯打掃應(yīng)接不暇，吳磊林心如出手相助
不管客棧的模擬考核多么細(xì)致，和實(shí)戰(zhàn)比起來(lái)到底還是有著較大的差別，只有在真正接待客人的過(guò)程中，管家們才能成長(zhǎng)起來(lái)。本周客棧迎來(lái)第一批客人，除了常規(guī)的辦理入住和介紹之外，管家們還需要滿足客人對(duì)于餐飲、觀光、休閑等方面的不同需求，這讓他們有些手忙腳亂。
對(duì)于為客人提供晚餐一事，馬天宇的第一反應(yīng)就是親手制作，在安置好客人后他便出門采購(gòu)食材，但沒(méi)想到去的地方距離遠(yuǎn)到超出預(yù)期。等到買完菜返回客棧，他才意識(shí)到只剩下半個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備晚餐，而在這么短的時(shí)間內(nèi)他需要做好三四道菜。得知其他員工都選擇在對(duì)面餐廳為客人訂餐，馬天宇一臉懵：“他們都好聰明啊，為什么我在自己做。”此時(shí)馬天宇的客人已經(jīng)在餐桌旁等待，一遍遍地呼喚著“天宇哥哥”，可事情一件接一件，他實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，此時(shí)吳磊挺身而出，幫忙切水果給馬天宇的客人。說(shuō)起來(lái)吳磊確實(shí)一直沒(méi)有閑著，自己有空時(shí)就會(huì)看哪里需要幫忙，當(dāng)張翰在棧道布置晚餐餐桌時(shí)，他就跟隨張翰邊幫忙邊學(xué)習(xí)，又是拿紅酒又是搬椅子，走之前還說(shuō)有什么需要就給他打電話，真是既暖心又上進(jìn)。
之后馬天宇打掃房間時(shí)又遇到突發(fā)狀況，客人馬上就要到達(dá)，但本該鋪好一床被子的大床上卻分開鋪了兩床被子，擔(dān)心時(shí)間不夠的馬天宇一邊調(diào)整床品一邊忍不住碎碎念起來(lái)：“為什么不是鬧脾氣的一對(duì)情侶住這里，不想蓋一床被子，我就不用收拾了。”此時(shí)路過(guò)的林心如很自然地用吸塵器幫他清理地面，還說(shuō)著：“我覺(jué)得就是應(yīng)該兩個(gè)人搭配”。他們之間的幫助從來(lái)都是互相的，當(dāng)林心如給客人煮面時(shí)不確定分量是否合適時(shí)，馬天宇就直接走過(guò)去幫她煮，仿佛對(duì)方的事就是自己的事，不用隨時(shí)都把你我分得那么清楚。
張翰闞清子互惠互利，分享經(jīng)驗(yàn)分擔(dān)困擾
在本期節(jié)目中，張翰再次展現(xiàn)了自己高超的談判技巧。同一家餐廳的店長(zhǎng)和李蘭迪談價(jià)時(shí)，只給她九五折優(yōu)惠，但張翰一上陣就談到了七折。果然“總裁”一出手，就知有沒(méi)有。當(dāng)被劉濤問(wèn)怎么做到的，張翰只是神秘一笑：“萬(wàn)物皆可盤，看誰(shuí)盤得好。”其實(shí)這也算是他個(gè)人的“商業(yè)機(jī)密”了，但他還是跟闞清子、李蘭迪分享了一些溝通談判的經(jīng)驗(yàn)，比如李蘭迪用“包場(chǎng)”這個(gè)說(shuō)法會(huì)嚇走客人，他則會(huì)說(shuō)黃河邊的燭光晚餐，按位計(jì)費(fèi)，同時(shí)他也分析了定價(jià)的合理性，聽(tīng)得兩人一愣一愣，闞清子很是震驚：“你不成功誰(shuí)成功？”另外必須要提的一點(diǎn)是，張翰的攬客水平真的是一流，他在外偶遇到的住其他客棧的客人，也總會(huì)被他吸引到親愛(ài)的客棧去用餐，他自己忙不過(guò)來(lái)，又考慮到闞清子、李蘭迪當(dāng)天可能還沒(méi)什么收入，就大方地把客人介紹給她們兩人。
然而，再能干的“商業(yè)奇才”也會(huì)有自己的困擾，張翰也碰到了棘手的問(wèn)題：本來(lái)預(yù)計(jì)用晚餐的客人有三位，所以他點(diǎn)菜時(shí)是按三位的標(biāo)準(zhǔn)訂的，結(jié)果卻只來(lái)了兩位客人，如果按三位算費(fèi)用怕客人不開心，按兩位算又影響自己的營(yíng)收。陷入兩難的他去找闞清子商量，得到了靠譜的提議：費(fèi)用還是按三位算，但可以打個(gè)折。張翰也認(rèn)同這樣的方案，最后跟顧客說(shuō)明情況，表示可以給第三位的費(fèi)用打個(gè)五折，客人也認(rèn)可這樣的處理方式，皆大歡喜。
正如林心如在節(jié)目中所說(shuō)：“不是說(shuō)在一同競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系下就不能互相幫忙，畢竟大家出去還是客棧整體的形象。”職場(chǎng)上不僅有競(jìng)爭(zhēng)，更要講互利共贏。雖然競(jìng)爭(zhēng)起來(lái)大家都是對(duì)手，但是在實(shí)際經(jīng)營(yíng)和接待客人的過(guò)程中，管家們還是要互相幫助，才能給客人帶來(lái)更好的服務(wù)，共同呈現(xiàn)出更加完美的客棧形象。有競(jìng)爭(zhēng)也有合作才是健康且良性發(fā)展的職場(chǎng)，期待本周五晚22：00湖南衛(wèi)視《親愛(ài)的客棧》第三季，看他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中互助共贏。